Alkoholittomat FESTILLANT-kuohuviinit

Alkoholittomat FESTILLANT-kuohuviinit

Servaalin monipuolinen juomavalikoima on täydentynyt kattamaan myös laajan joukon alkoholittomia vaihtoehtoja.

Teksti: Servaali Oy | Kuvat: Servaali Oy

Festillant-valikoimasta löytyy oikea juoma jokaiseen makuun, sillä tyylikkäisiin pulloihin kätkeytyvät klassinen vaalea kuohuviini, herkkä roseekuohuviini sekä pirteä persikka-arominen kuohuviini.

Gratien&Meyerin valmistamat alkoholittomat Festillant-kuohuviinit syntyvät klassisen kuohuviinin tapaan korkealaatuisista viinirypäleistä. Rypäleet korjataan talteen kesäkuukausien vaihtuessa kirpeisiin syyspäiviin ja puristuksen jälkeen rypälemehu saa käydä viiniksi hohtavissa terästankeissa. Käymisessä syntynyt alkoholi poistetaan kuohuviineistä nykyaikaisella vakuumitislausmenetelmällä, jossa viinin lämpötila ei koskaan ylitä 24 astetta. Matalassa lämpötilassa viinin arvokkaat aromit eivät katoa alkoholin haihtumisen myötä.

Klassisen vaalean Festillant-kuohuviinin tuoksu on rehevän hedelmäinen. Viinilasista nenään kohoaa raikkaiden hedelmien, kuten Granny Smith -omenoiden ja sitrushedelmien aromit. Roseekuohuviinissä tuoksuvat heleästi tummat marjat kuten mustikka ja karhunvatukka. Festillant on mainio valinta myös niille, joille täysin kuivat kuohuviinit ovat kauhistuttava ajatus. Sokeria puolikuivissa viineissä on 48 grammaa litraa kohden, mutta pirteä luonnollinen hapokkuus takaa kuohujuoman raikkaan jälkimaun.

Alkoholittomat Festillant-kuohuviinit sopivat maisteltavaksi hyvin viilennettyinä sellaisenaan tai niitä voi huoletta käyttää piristämässä juomasekoituksia. Lasin pohjalle lisätty tilkka persikkanektaria synnyttää Venetsian kanaalien varsilla syntyneen klassisen Bellini-cocktailin. Jos taas lisäät kuohuviinin joukkoon juuri puristettua appelsiinimehua, voit tarjota vieraillesi juhlavan Mimosa-juomasekoituksen. Molemmat pirteät alkoholittomat cocktailit sopivat vaikka aamiaisen aperitiiviksi.

Festillant-kuohuviinejä löytyy hyvin varustetuista ruokakaupoista sekä Alkosta. Vähittäiskauppavalikoimasta ovat valittavina 75 cl pullot vaaleaa ja roseekuohuviiniä. Alkon hyllyistä löytyy pieni 20 cl kokoinen vaalea kuohuviini sekä luonnollisella persikka-aromilla maustettu kuohujuoma.

Servaali

Julkaistu 14.4.2011

  • Oikea viini hääjuhlaan

    Oikea viini hääjuhlaan

    Oikean viinin yhdistäminen ruokaan ei ole mikään pikkujuttu, joten on tärkeää valita viini oikein. Viinin valinta voi vaikuttaa koko ruokailun makuelämyksiin. Olemme p...

  • Makeita juttuja

    Makeita juttuja

    Mietittekö sitä, pitäisikö teidän antaa vieraillenne lahjat, ja jos pitäisi, mitä ihmettä oikein antaisitte? Yksi hyvä vaihtoehto lahjaksi vieraillenne on tehdä jättim...

  • Vieraskin tuntee olevansa tähti

    Vieraskin tuntee olevansa tähti

    Postilaatikosta tipahti ilmoitus kirjatusta kirjeestä. Työmatkalla pyörähdin postin kautta. Kuoressa on iPad. Ei mitään muuta. Ei saatetta eikä lähettäjää. Olinko tiet...

  • Häät kiven sisällä

    Häät kiven sisällä

    Lohjan Tytyri-sali tarjoaa karun juhlavat ja ainutlaatuiset puitteet kiven sisällä.

  • Häät Pariisin Villessä

    Häät Pariisin Villessä

    Riku & Johanna Stenros päättivät toteuttaa haaveensa ja ostivat Porvoosta Bed & Breakfast Porvoon Mitan vuoden 2011 alusta. Toukokuussa paikka avasi uudella ni...

  • Häämenu - Ravintola Tiiliholvi

    Häämenu - Ravintola Tiiliholvi

    Herkku kaikille aisteille.

  • Häät Marjakartano Hussolassa

    Häät Marjakartano Hussolassa

    Auton saapuessa Riihilavan kulmalle ja rullatessa rinnettä alas avautuu edessä lumoavan kaunis järvimaisema. Hoidetun pihapiirin puut taipuvat hennosti tuulessa, aurin...

  • Maistuvat hääkakut

    Maistuvat hääkakut

    Miltä maistuisivat häät ilman kakkua? Eivät sitten miltään. Oulun Uniresta Oy:n kondiittori Sampo Kotajärvi pohtii kakun syvintä olemusta ja samalla heittäytyy ihanan ...

  • Villa Wolax

    Villa Wolax

    Villa Wolax on kaunis merellinen juhlienviettopaikka Turun kupeessa. Arvokas pitsihuvila ja sen kauniisti entisöidyt sisätilat hurmaavat vieraasi, samoin kuin huvilaa ...

  • Kalevalaisia unelmia

    Kalevalaisia unelmia

    Edessä avautuu henkeäsalpaavan kaunis näkymä Kuhmon Lammasjärvelle. Valkea hiekkaranta, aito savusauna ja yötön yö. Hiljaisuus, jonka rikkoo vain järven yli lentävän l...