Raikkaat viinivinkit hääjuhlaan

Raikkaat viinivinkit hääjuhlaan

Esittelyssä muutamia viiniuutuuksia ja ajankohtaisia tuotteita makoisan häämenuun kruunaajaksi.

Teksti: Altia | Kuvat: Altia

Ballet Brut Carte Noire – Vuoden yllättäjä!
Viinivuoden suurin yllättäjä! Hinta-laatusuhteeltaan erinomainen Ballet Brut Carte Noire sopii maljajuoman lisäksi myös raikkaiden salaattien ja esimerkiksi äyriäisten kumppaniksi.

Ballet-kuohuviinisarja on saanut uuden, elegantin pakkauksen sekä entistäkin paremman sisällön. Ranskan Burgundissa valmistettavan Ballet’n rypäleet Chenin Blanc, Folle Blanche ja Ugni Blanc poimitaan raikkaimmillaan, mikä antaa viinille puhtaan hedelmäisyyden ja tasapainon. Ballet käytetään toisen kerran tankkimenetelmällä ja viini suljetaan luonnonkorkkiin.

Viiniasiantuntija Pekka Suorsan arvio (IS, 10.4.2010): 86p. Vaaleankeltainen. Hennon rusinainen, muuten puhdas tuoksu. Rypäleenkuorimainen. Kuiva. Puhdas ja raikas maku. Kuluvan viinivuoden suurin yllättäjä.

Valmistusmaa Ranska
Makeus/Täyteläisyys Kuiva
Pakkauskoko 0,75 l
Tuotenumero 008924
-----------------------------------
Louis Roederer Brut Premier - Samppanjatestien kestomenestyjä
Samppanja on kuohuviinien kuningatar. Kruunaa juhlat Vuoden viinit -kilpailussa menestyneellä Louis Roederer Brut Premierillä!

Brut Premier -samppanjan rypäleet tulevat 40 eri viinitarhalta ja se sekoitetaan 5-10 vuosikerran viineistä. Herkkä tuoksu on hedelmäinen ja sen aromeissa löytyy vaaleita hedelmiä ja aavistus briossia. Keskitäyteläinen maku on kuiva, pirteähappoinen, raikkaan hedelmäinen ja aavistuksen sitruksinen.

Elegantissa Louis Roederer Brut Premierissä on keskeytymättömiä ja pitkään kestäviä pienien kuplien vanoja. Samppanjaa voidaan kellaroida 3-5 vuotta, joten se sopii erinomaisesti esimerkiksi lahjaksi.

Valmistusmaa Ranska
Makeus/Täyteläisyys Kuiva
Pakkauskoko 0,75 l
Tuotenumero 578457
-----------------------------------
Faustino Cava Extra Seco – UUTUUS!
Upea kuohuviiniuutuus Espanjan Riojan alueelta sopii niin kevään juhlajuomaksi kuin myös esimerkiksi tapasten seuraan.

Faustino Cava Extra Seco on väriltään kauniin kellertävä, tuoksu on intensiivinen ja siinä voi aistia tuoreen puristetun greipin vivahteita. Kuplat ovat pieniä ja suuntäyttäviä. Happo- ja makeusrakenne on täydellinen ja jälkimaku miellyttävän raikkaan rapea ja hedelmäinen.

Faustino Cava Extra Secon rypäleet tulevat Faustinon omilta tarhoilta Riojasta. Kuohuviini on kypsynyt pulloissa 24 kuukautta.

Espanjalaisissa kuohuviineissä sai aiemmin käyttää cava -nimitystä ainoastaan, jos kuohuviini oli valmistettu Penedésin laatuviinialueella Kataloniassa lähellä Barcelonaa. Nykyään Cavaa voidaan valmistaa myös muualla, mutta tätä tuotantoa valvotaan edelleen erittäin tarkasti.

Valmistusmaa Espanja
Makeus/Täyteläisyys Kuiva
Pakkauskoko 0,75 l
Tuotenumero 534527

Viinivinkit

Lisätietoja: www.viinimaa.fi

Julkaistu 26.5.2010

  • Oikea viini hääjuhlaan

    Oikea viini hääjuhlaan

    Oikean viinin yhdistäminen ruokaan ei ole mikään pikkujuttu, joten on tärkeää valita viini oikein. Viinin valinta voi vaikuttaa koko ruokailun makuelämyksiin. Olemme p...

  • Makeita juttuja

    Makeita juttuja

    Mietittekö sitä, pitäisikö teidän antaa vieraillenne lahjat, ja jos pitäisi, mitä ihmettä oikein antaisitte? Yksi hyvä vaihtoehto lahjaksi vieraillenne on tehdä jättim...

  • Vieraskin tuntee olevansa tähti

    Vieraskin tuntee olevansa tähti

    Postilaatikosta tipahti ilmoitus kirjatusta kirjeestä. Työmatkalla pyörähdin postin kautta. Kuoressa on iPad. Ei mitään muuta. Ei saatetta eikä lähettäjää. Olinko tiet...

  • Häät kiven sisällä

    Häät kiven sisällä

    Lohjan Tytyri-sali tarjoaa karun juhlavat ja ainutlaatuiset puitteet kiven sisällä.

  • Häät Pariisin Villessä

    Häät Pariisin Villessä

    Riku & Johanna Stenros päättivät toteuttaa haaveensa ja ostivat Porvoosta Bed & Breakfast Porvoon Mitan vuoden 2011 alusta. Toukokuussa paikka avasi uudella ni...

  • Häämenu - Ravintola Tiiliholvi

    Häämenu - Ravintola Tiiliholvi

    Herkku kaikille aisteille.

  • Häät Marjakartano Hussolassa

    Häät Marjakartano Hussolassa

    Auton saapuessa Riihilavan kulmalle ja rullatessa rinnettä alas avautuu edessä lumoavan kaunis järvimaisema. Hoidetun pihapiirin puut taipuvat hennosti tuulessa, aurin...

  • Maistuvat hääkakut

    Maistuvat hääkakut

    Miltä maistuisivat häät ilman kakkua? Eivät sitten miltään. Oulun Uniresta Oy:n kondiittori Sampo Kotajärvi pohtii kakun syvintä olemusta ja samalla heittäytyy ihanan ...

  • Villa Wolax

    Villa Wolax

    Villa Wolax on kaunis merellinen juhlienviettopaikka Turun kupeessa. Arvokas pitsihuvila ja sen kauniisti entisöidyt sisätilat hurmaavat vieraasi, samoin kuin huvilaa ...

  • Kalevalaisia unelmia

    Kalevalaisia unelmia

    Edessä avautuu henkeäsalpaavan kaunis näkymä Kuhmon Lammasjärvelle. Valkea hiekkaranta, aito savusauna ja yötön yö. Hiljaisuus, jonka rikkoo vain järven yli lentävän l...