Vieraskin tuntee olevansa tähti

Laitteeseen aukesi hääkutsu Katariinan ja Mikaelin häihin. iPad kysyi osallistunko tilaisuuteen? Kiitos kutsusta, kyllä!

Laitteesta aukesi sivuja: missä, milloin, kartta, yhteyshenkilöt, lahjalistat, dresscode ja vanhemmat. Lisäksi iPadissa oli sivu, johon kaikki osallistujat kirjautuivat ja ilmoittautuivat häihin. Kaikista ilmoittautuneista oli kertomus kuka hän on ja mistä hän tuntee hääparin. Ihanan huomaavaista, jokainen tunsi itsensä todella tärkeäksi ja tervetulleeksi. 

Jo tämä kutsumistapa oli lupaus jostain poikkeuksellisesta ja eksklusiivisesta. Jotain, jonka eteen on nähty todella paljon vaivaa, että kaikki muut asiat kalenterista on siirrettävä, jotta näkisi, mitä tuleman pitää.

Tapahtuman lähestyessä iPadille ponnahti viestejä häiden lähestymisestä, pari kirjoitti tunnelmia, kaasot ja bestmanit viestittelivät vieraille omissa ”appseissaan” polttareista. Odotus kasvoi. 

Hyvä aloittaa ajoissa
Koska itse juhlasta haluttiin rento ja iloinen, häät alkoivat jo edellisenä päivänä. Vieraat saapuivat omaan tahtiin kartanolle, majoittautuivat omiin huoneisiinsa ja tutustuivat miljööseen, tapasivat ennestään tuttuja ja vaihtoivat kuulumisia.

Huoneesta löytyi vielä kaikki tarvittava tieto aikatauluista ja tärkeimmistä henkilöistä paikan päällä, vaatehuollosta, lastenhoitajasta, kampaajasta, maskeeraajasta ja jopa lääkäristä. Kaikki oli huomioitu.
 
Vieraat oli kutsuttu päivälliselle kello 18.00 pääsaliin. Ihmisten sinne hiljalleen siirtyessä pihalla odotti samppanjabaari ja hurmaavan herkullisia cocktailpaloja. Vai miltä kuulostaa: marinoitua carrotza juustoa, raikasta omenagranitea & fenkolihilloketta, grillattuja meriravun pyrstöjä & aiolia sekä tartaria waguya-härän lihasta.

Yllättäen, tarjoilija kaivoi pöydän alta viulun, hovimestari mandoliinin ja seremoniamestari aloitti iloisen laulun liikuttaen ”orkesteriaan” sulavasti koko 200-päisen ihmisjoukon keskellä. Tämä rikkoi viimeisetkin jäät. Näistä tulee huippubileet!

Lasien tyhjennyttyä väki siirtyi sisälle ja istahti vapaavalintaisille paikoille kesäisen pellavaliinan päälle katettuun tyylikkääseen päivällispöytään. Bestman toivotti kaikki tervetulleiksi ja seuraan liittyi myös odotettu hääpari. Nyt oli aika nauttia päivällisestä, joka täytti vaativammatkin odotukset.

Jokaisen allergia oli huomioitu, mutta niistä huolimatta annokset näyttävät lähes identtisiltä, kenenkään ei tarvinnut potea annoskateutta. Keittiömestari Vuojärvi tuli henkilökohtaisesti esittelemään menun: pääruoaksi Grillattua iberico-porsaan poskea &  tammenterhopyrettä.  Jälkiruoaksi metsämansikoita pippurikaramellissa sekä maitojäätelöä.

Illallinen oli elämys. Nauru raikasi ja kaikki tuntuivat nauttivan sydämensä kyllyydestä. Seuraavan päivän juhliin oli muodostunut yhteisö, joka juhli rennosti ja keskittyi tekemään parin päivästä täydellisen.

Iltapalaa tarjoiltiin keitaalla, joka pimenevässä kesäyössä näytti sadulta.  Vatsa täynnä 36 tuntia avotulella kypsennetystä härän hännästä oli hyvä kellahtaa sänkyyn.

Itse juhla
Juhlapäivän aamuna vastajauhettu kahvi tuoksui vieraiden aamiaispöydässä ja täytti koko miljöön. Aamiaisen tyylikkyys pysäytti. Miten niin tavallinen asia kuin leikkele-juusto-leipä voikaan olla kaunis? Miten paljon vaivaa olikaan nähty ja silti saatu kaikki vaikuttamaan siltä, että homma on helppoa, vaivatonta ja ihanaa. Näin sen kuuluukin mennä. Tyytymättä mihinkään vähempään.

Sitten alkoikin kunnon tohina. Naiset kaunistautuivat ja miehet komistautuivat. Kaikki astuivat pihalla odottaviin tyylikkäisiin linja-autoihin. Edessä olevan penkin taskussa löytyi tietenkin jääkylmiä virvokkeita ja viuhka.

Tunnelma oli kevyt, vaikkakin kirkon pihalla tarkkaan seurattaessa oli lukematon määrä turvallisuudesta ja yksityisyydestä huolehtivia ammattilaisia, jotka sulautuivat joukkoon, mutta erottuen sen verran, että loivat turvallisen ja seesteisen tunnelman.

Kirkon sisään astuttaessa jokaiselle annettiin tyylikäs paperikassi, nenäliinoja, saippuakuplia, kirkko-ohjelma sekä vesipullo.

Sulhanen seisoi alttarilla. Viulistit ja sellisti aloittivat soiton. Kaikki nousivat seisomaan. Samaan aikaan kun ovet avautuivat ja suunnattoman kaunis morsian astui ovesta, alkoi kaikkien tuntema kansainvälinen artisti laulaa omaa kappalettaan. Huh. Mieletöntä. Kertosäkeessä sulhasen lähin ystäväpiiri yhtyi kappaleeseen, vaikea kuvitella näyttävämpää sisääntuloa ja alkua rakkaustarinalle. 

Vihkiminen toimitettiin ja hääparista tuli aviopari, megatähti jäi sen rakkauden varjoon, jonka puolesta hänet oli pyydetty laulamaan.

Pihalla ihmiset odottivat saippuakuplapullojen kanssa tuoretta avioparia saapuvaksi ja saippuapallomeri näytti auringonpaisteessa mielettömän kauniilta.



Ja taas herkutellaan
Vieraat siirtyivät takaisin linja-autoihin, joissa odotti uusi virkistävä juoma. Juhlapaikalla vieraat vastaanotettiin henkilökohtaisesti ja saateltiin omille paikoilleen isoon puutarhaan katettujen pöytien ääreen.  Laseja ja aterimia oli niin paljon, että osasi odottaa montaa herkullista suupalaa nautittavaksi. Juhla alkakoon!

Lasi täyttyi samppanjasta huomaamatta samalla hetkellä, kun sisään käveli tuore aviopari iloisesti skoolaten! Pari istui alas, ja ruokailu alkoi enempiä odottamatta.  Kaikki oli niin herkullista ja loistavaa. Ateria alkoi tietenkin keittiön tervehdyksellä: paistettua kampasimpukkaa & avomaankurkkulientä.  Alkuruoaksi ankanmaksaterriiniä & granny smith -kaviaaria, pääruoaksi  haudutettua merikrottia, artisokkapyreetä sekä viiriäisenmunaa ja kaviaaria. Ennen hääkakkua raikastettiin suu ”mojitolla”, joka koostui rommijäästä, limehyytelöstä ja minttuvaahdosta. Hääkakun elegantti musta päällyste antoi osviittaa mauista, jotka olivat lakritsa, suklaa ja vadelma.

Juhlat jatkuivat rennosti monen tähtiartistin esiintyessä pop-up-tyylisesti pitkin iltaa. Lasit tuntuivat olevan koko ajan täynnä ja useamman kerran illan aikana kuulin kuiskauksen; ”onko kaikki hyvin, voisinko auttaa”. Vieraat tunsivat itsensä todella toivotuiksi.



Jatkojen aika
Jo aiemmin tutut linja-autot kaartoivat juhlakansan luo ja lyhyen ajomatkan päästä oltiinkin ihan erilaisissa tunnelmissa clubilla, johon ei aiemmin ollut mahdollisuutta mennä edes käymään.

Hissimatka 8. kerrokseen tuntui ikuisuudelta. Ilmassa oli jännitystä. Paikka olisi jotain eksklusiivista; täydellinen jatkopaikka täydellisille juhlille. Ja se oli.
 
Hissistä juhlakansa astui suoraan clubille, jossa iloinen henkilökunta odotti kuohuvien kanssa.  Bändi soitti jo taustalla ja pöydät notkuivat pikkuisia suupaloja ja samppanjaa. Bileet!

Ennen kuin aviopari jatkoi viettämään yötään muualle, heidän ympärille kerääntyi ihmisiä kiittääkseen kutsusta ja kysyäkseen: ”Kauanko tähän kaikkeen meni? Miten paljon olettekaan nähneet vaivaa?” ”Ei ollenkaan, me soitimme yhden puhelun tänne Bläkiin.”

Minäkin tahdon?
Tämän kaiken mahdollisti Bläk. Hakemus vetämään, sillä Bläk on avoinna jäsenille. Jäsenillä on käytössään Bläk Clubin kansainvälisen tason ravintola ja klubi Helsingin keskustassa, valikoima huviloita sekä tasokas seminaarien, juhlien ja räätälöityjen tilaisuuksien suunnittelu- ja toteutuspalvelu Bläk Catering.  Concierge-palvelu huolehtii monista käytännön järjestelyistä jäsenten puolesta.

Bläk