Hääkakku, jälkiruoka tai jokin muu?

Hääkakku, jälkiruoka tai jokin muu?

Monet hääparit miettivät tarjotako hääaterian yhteydessä hääkakkua vai jälkiruokaa. Tai mahdollisesti molempia? Tai ei kumpaakaan vaan antaa vieraiden itse valita seisovasta pöydästä jossa tarjolla on paljon herkkuja ja pientä naposteltavaa? Olemme keränneet yleisimmät kysymykset – ja niihin vastaukset!

Teksti: Anna Storm Kuvat: Adobestock.com

En itse erityisesti pidä hääkakusta, eikä myöskään tuleva vaimoni, joten täytyykö sellainen olla? 

Hääkakun syönti hääpäivänä on vanha perinne ja hieno osa päivällistä, mutta se ei missään nimessä ole pakollinen. Koska on kyseessä teidän hääpäivänne, saatte tehdä omien toivomustenne ja mieltymystenne mukaisesti. Jos ette pidä kakuista niin jättäkää se pois ja satsatkaa mieluummin todella hyvään jälkiruokaan.  

Haluaisimme tarjota kolmen ruokalajin häämenuun ja kakun, mutta mietimme ovatko nämä toisensa pois sulkevat, miten kannattaa tehdä?

Monen mielestä sekä hääkakun että jälkiruoan tarjoaminen tuo hääateriaan liikaa maikeita elementtejä. Tämän välttämiseksi voi jälkiruoan tilalla, aterian päätteeksi tarjota valikoiman hyviä juustoja ja vasta myöhemmin ottaa kakku esille. Täten te ja vieraanne voitte nauttia molemmista ruokalajeista täysin rinnoin.

Hääkakun leikkaaminen ja tarjoaminen saattaa keskeyttää juhlatunnelman, miten sen voisi hoitaa muulla tavalla?

Monet hääparit ovat omaksuneet uuden trendin tarjota hääkakku heti tervetuliaismaljan yhteydessä. Sen sijaan että vieraiden saapuessa on tarjolla perinteisiä coctailpaloja, voitte jo tervetulojuhlallisuuksien yhteydessä tarjota kakkua. Hyviä puolia tässä on monia. Ensinnäkin saatte vieraidenne kanssa nauttia fantastisen kakun mausta ennen kuin alkoholipitoiset juomat ovat vaikuttaneet liikaa makuaisteihin ja toisaalta hääkuvaaja saa päivänvalossa hienoja kuvia kakusta. Täten juhla ei myöskään keskeydy kokonaan kakun tarjoamisen ajaksi. Olettehan valinneet kakun huolella ja käyttäneet siihen myös summan rahaa, joten se ansaitsee olla huomion kohteena. Jotta kakun syönti tuntuisi mahdollisimman sujuvalta, voitte (sen jälkeen kun itse olette leikanneet ensimmäisen palan) pyytää henkilökuntaa jakamaan vieraille kakkuviipaleet. Täten voitte kierrellä ja toivottaa vieraat tervetulleiksi samalla kun syötte kakkua. Win, win.

Hääkakku, jälkiruoka tai jokin muu?

Mieheni pitää kirpeistä jälkiruoista kun taas itse rakastan suklaata, miten teemme hääpäivällisellä?

On erittäin tavallista että hääparilla on eri näkemyksiä siitä mitä hääpäivällisellä haluaa tarjota. Mutta jälkiruoan osalta suuret myönnytykset kummankaan osalta eivät ole tarpeellisia, koska asian voi ratkaista helposti. Ainoastaan yhden jälkiruoan sijaista voitte tarjota kaksi minikokoista vaihtoehtoa. Nämä voitte nimetä vaikka ”morsiamen suosikki” ja ”sulhasen suosikki” joista sitten vieraat saavat hauskoja keskustelunaiheita vertailleessaan jälkiruokia ja valitessaan omaa suosikkiaan.

Mietimme seisovaa pöytää jossa makeaa ja suolaista naposteltavaa, mitä pitäisi ottaa huomioon?

Seisova herkkupöytä on hyvä vaihtoehto riippumatta siitä oletteko valinneet jälkiruoan, kakun tai ei kumpaakaan näistä. Se on mukava lisä päivällisen jälkeen ja etenkin myöhemmin pikkutunneilla. Pandemian takia perinteistä noutopöytää mistä vieraat itse vapaasti valitsevat syötävänsä käytetään vähemmän. Isojen avointen karkki- ja herkkuastioiden sijaista voi pöytään tehdä pieniä nyyttejä joissa on pikkuleipiä, karkkeja tai muuta naposteltavaa. Vieraan on helppoa ja turvallista valita oma pussukkansa mieltymyksensä mukaan. Muista huomioida mahdolliset allergiat ja valitse jokaisen pussiin sopiva sekoitus kahvipöydän makeaa ja suolaista pikkupurtavaa.

Haluamme hääkakun joka todellakin jää vieraiden mieliin, keneen kannattaa olla yhteydessä?

Monessa kahvilassa ja konditoriassa työskentelee taitavia leipureita ja konditoreja jotka osaavat tehdä hienoja hääkakkuja. Mikäli ette halua perinteistä hääkakkua paikallisesta leipomostanne voitte ehkä kääntyä kakkutaiteilijan puoleen? Nämä juuri erikoiskaikkuihin keskittyvät leipurit pystyvät luomaan todellisia mestariteoksia toiveidenne mukaisesti ja heillä on tärkeää ammattinäkemystä kakun suhteen. Nykyään löytyy monta harraste- ja ammattileipuria jotka sosiaalisen median kautta välitttävät kauniita kuvia kakuistaan ja täten tietoa eri mahdollisuuksista.

Hääkakku, jälkiruoka tai jokin muu?

Lue lisää

Hääkakku, jälkiruoka tai jokin muu?

Monet hääparit miettivät tarjotako hääaterian yhteydessä hääkakkua vai jälkiruokaa. Tai mahdollisesti molempia?

Hääsuunnittelua pandemian jälkeen

Covid-19 aiheuttama pandemia on johtanut monen uuden innovatiivisen idean ja ratkaisun käyttöönottoon – tämän ovat ehdottomasti myös kokeneet häitään suunnittelevat,…

Miten valita sopiva juoma hääaterialle?

Juoma on keskeinen tekijä niin tervetulomaljassa, aterialla ja juhlinnan lomassa.

Mikrohäät = Makroelämys!

Mitä voit odottaa vuoden ”less is more” -tyyliltä kun kyseessä on häät.

Unelma täydellisistä matkakohdehäistä

Vaikka pandemia ei olekaan vielä irrottanut otettaan niin kuin olimme toivoneet, on siitä huolimatta tai juuri siksi, ihanaa unelmoida matkakohdehäistä.

Häiden vuosipäivät

Häiden vuosipäiviä juhlistetaan muistellaksemme miksi menimme naimisiin. Tämä on erityinen päivä, jonka voimme omistaa toisillemme ja hieno tilaisuus osoittaa rakkauttamme.

Häämalja

Perinteinen häämalja koostuu samppanjasta ja pienestä purtavasta, mutta tässä artikkelissa annamme muutaman uuden vinkin ja idean!

9 vinkkiä onnistuneeseen hääpäivään

Ennen hääpäivää suurin osa morsiamista jännittää eniten sitä, että jokin menee pieleen itse hääpäivänä. Mutta älä huoli, tässä artikkelissa annamme…

Koristele kukkasin

Morsiamen to do -listan kärkipäästä löytyy morsiuskimpun valinta, mutta kukkaloistoa voi hyödyntää hääjuhlassa monin muinkin tavoin.

Hääruokailun trendit

Miltä näyttää hääpäivällinen vuonna 2020? Mitkä maut ovat sesongin suosituimpia? Valitako kolmen ruokalajin päivällinen vai perinteinen buffet?

Kaikki mitä sinun tulee tietää hääkakuista

Monien toiveena on luoda kondiittorin kanssa hääkakku, joka ulkonäöltään, maultaan ja muodoltaan saa kaikki vieraat ihastelemaan yhteen ääneen. Mutta mitkä…

Minkä hääkakun valitsette?

Hääkakun valinta on ehkä kaikista kivoin osuus hääsuunnittelussa. Mutta minkälaisia makuja kannattaa valita ja mitä asioita tulee huomioida unelmakakkunne tilauksen…

Calligraphen tarjoaa kaiken tarvittavan suureen päiväänne!

Haastattelussamme on hääasiantuntija Anna Thunell, joka toimii Creative Directorina ja osaomistajana Calligraphenilla. Calligraphen on pohjoismaiden suurin hääjuhlien painotuotteiden ja koristeiden…

Trendit printeissä ja koristeissa

Vieraiden hääkokemus alkaa heidän saadessaan kutsukortin ja juuri kutsukortti asettaa koko hääjuhlien tunnelman ja luo odotuksia.

Luo oikeanlaista tunnelmaa hääjuhlaan

Monille hääpareille musiikki on olennainen osa hääjuhlaa, sillä se luo halutun tunnelman ja on monesti merkittävä osa illan viihdytysohjelmaa. Mutta…

Vihkiminen Offline, hääjuhlat Online

Sosiaalisten medioiden hyödyntäminen oikealla tavalla voi vaikuttaa positiivisesti häihinne.

Lisää koristeita

Mekko on valittu, sormukset ostettu ja vihkipaikka sekä juhlatila varattu. Häiden lähtölaskenta on alkanut ja on aika keskittyä yksityiskohtiin.

Morsiuskimppu

Morsiuskimppu on tärkeä osa häälookkiasi. Osaksi asuasi valitsemasi kimppu kertoo siitä, millaista tyyliä lookissasi haet. Haastattelimme taitavaa floristia ja hääkimppujen…

Ikimuistoiset juhlat Suomenlinnassa

Juhlat merellisessä Suomenlinnassa ovat ainutlaatuinen elämys.

Tervetuloa pöytään!

Nykyään on tavallisinta, että hääaterialle katetaan useita pieniä pyöreitä pöytiä. Ei kuitenkaan ole itsestään selvää, että tavallisin vaihtoehto on juhliin…

Näin saat onnistuneet polttarit!

Täydellisten polttareiden suunnittelu voi olla sekä stressaavaa että aikaa vievää. Erityisen vaikeaa voi olla suunnittelun aloittaminen. Lue tästä vinkkejä ja…

Hääkakun seuraksi

Hääkakku on monille meistä itsestään selvä osa hääjuhlia. Mutta sille on myös vaihtoehtoja, vai pitäisikö sanoa täydennyksiä.

Elegantit häälahjat ja juhlapukeutuminen

Sisustamisen ja muodin erikoisliike Laura Ashley tarjoaa niin upeita häälahjoja, kuin kaunista naisten muotiakin hääpäivää varten.

Aika valita morsiuskimppu

Morsiuskimpun sisällön valinta on jännittävä osa hääsuunnittelua. Häät ja Juhlat -lehti antaa sinulle vinkkejä ja neuvoja kuinka sinun kannattaa toimia…

Viimeisimmät viestit

Viimeisimmät viestit

Hääkakku, jälkiruoka tai jokin muu?

Monet hääparit miettivät tarjotako hääaterian yhteydessä hääkakkua vai jälkiruokaa. Tai mahdollisesti molempia?

Lue Lisää

Miten valita sopiva juoma hääaterialle?

Juoma on keskeinen tekijä niin tervetulomaljassa, aterialla ja juhlinnan lomassa.

Lue Lisää

Häiden vuosipäivät

Häiden vuosipäiviä juhlistetaan muistellaksemme miksi menimme naimisiin. Tämä on erityinen päivä, jonka voimme omistaa toisillemme ja hieno tilaisuus osoittaa rakkauttamme.

Lue Lisää

Häämalja

Perinteinen häämalja koostuu samppanjasta ja pienestä purtavasta, mutta tässä artikkelissa annamme muutaman uuden vinkin ja idean!

Lue Lisää

9 vinkkiä onnistuneeseen hääpäivään

Ennen hääpäivää suurin osa morsiamista jännittää eniten sitä, että jokin menee pieleen itse hääpäivänä. Mutta älä huoli, tässä artikkelissa annamme…

Lue Lisää

Koristele kukkasin

Morsiamen to do -listan kärkipäästä löytyy morsiuskimpun valinta, mutta kukkaloistoa voi hyödyntää hääjuhlassa monin muinkin tavoin.

Lue Lisää

Hääruokailun trendit

Miltä näyttää hääpäivällinen vuonna 2020? Mitkä maut ovat sesongin suosituimpia? Valitako kolmen ruokalajin päivällinen vai perinteinen buffet?

Lue Lisää

Kaikki mitä sinun tulee tietää hääkakuista

Monien toiveena on luoda kondiittorin kanssa hääkakku, joka ulkonäöltään, maultaan ja muodoltaan saa kaikki vieraat ihastelemaan yhteen ääneen. Mutta mitkä…

Lue Lisää

Minkä hääkakun valitsette?

Hääkakun valinta on ehkä kaikista kivoin osuus hääsuunnittelussa. Mutta minkälaisia makuja kannattaa valita ja mitä asioita tulee huomioida unelmakakkunne tilauksen…

Lue Lisää

Calligraphen tarjoaa kaiken tarvittavan suureen päiväänne!

Haastattelussamme on hääasiantuntija Anna Thunell, joka toimii Creative Directorina ja osaomistajana Calligraphenilla. Calligraphen on pohjoismaiden suurin hääjuhlien painotuotteiden ja koristeiden…

Lue Lisää